Egzotyczny kurczak po chińsku z makaronem ryżowym to pyszne, pożywne danie obiadowe, które można przygotować w domu z całkiem zwykłych produktów w około pół godziny. Podsmażamy mięso wraz z pieczarkami i warzywami (czerwoną papryką, cebulą, selerem), dodajemy Rosół drobiowy WINIARY i doprawiamy Przyprawą do zup, sosów i sałatek, curry, pieprzem oraz szczyptą ostrej papryki. Związać nogi i ułożyć piersiami do góry w naczyniu żaroodpornym. Piec bez przykrycia przez 30 minut. Ziemniaki obrać i wysmarować pozostałą łyżką oliwy (większe ziemniaki przekroić). Włożyć do naczynia z kurczakiem, dodać obrane ząbki czosnku i piec przez 30 minut. Przemieszać ziemniaki i piec przez 15 minut.
Na patelni rozgrzać łyżkę oleju i podsmażyć podudzia z każdej strony. Na dno naczynia żaroodpornego wysypać suchy ryż. Cebulę obrać, pokroić w grube plastry i poukładać na ryżu. Podsmażone podudzia ułożyć na ryżu i cebuli. W czajniku zagotować 600ml wody. Wrzątek przelać do garnuszka, dodać 3 łyżki pikantnego ketchupu

Składniki. 100 g czarnego ryżu (waga po ugotowaniu) 65 g tuńczyka z puszki w sosie własnym (1/2 puszki, waga po odsączeniu) 80 g cieciorki brązowej kala-chana. 100 g czerwonej papryki. 50 g awokado Haas (1/2 owocu) 100 g pora. 15 g czosnku (3 ząbki) 1 łyżka oleju z awokado.

Przepis na filet z indyka z warzywami krok po kroku. Cebulę pokrój w pióra. Zeszklij na maśle. Pierś indyka dopraw solą i pieprzem. Cebulę przesuń na bok patelni i obsmaż filet aż się zarumieni. Pokrój cukinię w dużą kostkę. Podziel w mniejsze części brokuł. Marchew obierz i pokrój w plastry.

Najpopularniejszy jest karp w galarecie. Może być też gotowany, smażony lub duszony z warzywami albo z cytryną. Karp zapiekany jest jednak zdrową i smaczną alternatywą. Poniżej podajemy klasyczny przepis na pieczonego karpia na wigilię. Jest to karp z masłem, łatwy i szybki do przyrządzania. Składniki: 6-7 dzwonek karpia; 1/4 kg mąki
Głównym składnikiem potrawy jest filet z kurczaka. Niezbędna będzie również marchewka, ząbek czosnku, płaska łyżka posiekanego koperku i podobna ilość natki pietruszki. Potrzebny też będzie Bulion warzywny WINIARY oraz sól i pieprz do smaku. Do garnka wlewamy 1 litr wody. Należy ją zagotować i rozpuścić w niej kostkę
Kurczak powinien być już gotowy (dosmażony będzie jednolicie biały w środku). Dodaj wcześniej przygotowane 600 gramów risotto klasycznego. Wszystko razem wymieszaj i wyłącz po dwóch minutach podgrzewania. Sprawdź smak i w razie potrzeby dodaj trochę soli. Risotto z kurczakiem i warzywami podawaj od razu po zrobieniu.
Składniki. 500 g podudzi z kurczaka - 4 sztuki. 2 łyżki oleju. 300 g odsączonej kapusty kiszonej. pół szklanki wody. przyprawy: po łyżeczce, pieprzu, cukru, bazylii, lubczyku i majeranku. Podawaj z gotowanymi ziemniakami i koperkiem. Podudzia przepłucz pod zimną wodą, osusz ręcznikiem papierowym i natrzyj ziołami ( z wyjątkiem cukru).
NH0zC.
  • cm416mvlhr.pages.dev/64
  • cm416mvlhr.pages.dev/4
  • cm416mvlhr.pages.dev/59
  • cm416mvlhr.pages.dev/54
  • cm416mvlhr.pages.dev/63
  • cm416mvlhr.pages.dev/9
  • cm416mvlhr.pages.dev/91
  • cm416mvlhr.pages.dev/18
  • kurczak duszony z warzywami ania gotuje